2016/02/25

漢亞龍

2013年、比較的近所に韓国系スーパーがオープンしてから重宝している。
去年、なかなかおいしいお米が格安で手に入った話を書いたが、
先月も、定価19.99ドルのところ、9.99ドルで売られていた「雪花」を
やっぱり2袋買ってしまった。
「はるはる」よりちょっとおいしい、と家族の評価。


先週入手したのは、春菊。
英語では「Crown Daisy」と言うらしい。


春菊がない鍋料理は、何かもの足りない感じだったが、
やっと満足&満腹♪
昨日は、三つ葉の代わりに親子丼にのせてみた。
そう言えば、三つ葉も手に入らない。

大葉(シソ)も売られているが、1パックが我が家には多すぎるので
まだ買っていない。
「Sesame Leaf」と表記されている。

どこかの日系スーパーで、バカ高いミョウガが売られているのを
見たことはあるけれど、これじゃあ誰も買わないよなー、と
鮮度を疑って買えなかった。
香味野菜を栽培する人の気持ちがよく分かる今日この頃。



【おまけ】
こちらは、ミツワで入手した青のり。
たこ焼き、焼きそば、とろろ、などにかけて食す。


中国系スーパーでも韓国系スーパーでも見つからないものの1つ。
夫が仕事でニュージャージーに行くたび、
入手困難アイテムを探してもらうのであった。


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