农历新年

ブリザードの翌週から春学期が始まる大学も多く、
友人の中には、日曜日にマンハッタンまで車で送って行ったり、
金曜日のうちに車で寮に送り届けたり、
日本に一時帰国していた留学生はフライトキャンセルになったりして
大変だったようですが、
長女の大学は1月29日からの再開で、雪の影響は受けませんでした。

次女の高校も1月25日だけ授業日で、
26日から29日までは試験休み（Regents Week）だったので、
小学生の長男だけは1週間、徒歩通学となりました。

2月8日は春節（旧正月）で、前日の日曜日、つまり大晦日の
夕食は家族でバイキング（Buffet）に行きました。
店のオーナーが「ロブスターを出すよ！」と宣伝していたのですが、
子どもたちのお目当ては、お寿司とカニで
ロブスターは不評でした。残念！

そして、新春の朝起きてみると、またもや積雪です。
が、市立学校は、今年から旧正月が休みになったので助かりました。
ただし、まるまる1か月休んだ大学生だけは登校です。

ウチの子どもたちの通う学校は、6～7割が中国・韓国系で
休みでなくても休ませる親が多く、
過去には学校からこんな手紙をもらったこともあります。
さらに、それを見越して欠勤する先生もいるので、
保護者としては、公式に休日にすることは大歓迎。
まあ、こんな雪の日は自主休校にしたくもなります。

おじいちゃん・おばあちゃんから子どもたちにお年玉をもらいました。

いつもはお母さん銀行が預かるのですが、
今年（から）は子どもたちに管理を任せてみることにしました。
ちなみに、中国語で「お年玉」は「压岁钱」、「やーすいちぇん」と発音します。
ちょっと考えてみましたが、ピッタリの英訳はないですね。

新年快乐！

2016年になりました。

新春を迎え、皆々様が幸せで実り多い1年になりますように。

このブログも1周年です。

1年前に書いたことを読み返してみると、

なんだかやり残したことだらけで反省していますが、

今年はステップアップを目指して、
一歩一歩、地に足をつけて歩んでいきたいと思います。

中秋节超级血月亮

昨日は、中秋节。中秋の名月だった。
夫によると、中秋の前の晩の月が
中秋の名月よりきれいだ、という話。

その前夜、犬を外に出した時に夜空を見上げたら、
確かに月がきれいだった。

以前は、中秋节が過ぎてから安くなった月饼
（どこかの国のクリスマスケーキのような・・・）を買って来て
家族で食べて祝っていたが、
最近は、粽子同様、義母が手作りするようになり、
年がら年中食べられるようになった。

中国では、中秋节は祝日だが、今年は日曜日、残念賞。

さらに、昨夜はアメリカ、ヨーロッパ、アフリカ、中東などで皆既月食が見られ、
月が通常より赤く、大きく見えるため、Super Blood Moon Total Eclipse などと
呼ばれている。

寝る前に皆既月食を見ようと思ったのに、曇っていて見られなかった。
無念！

粽子

今年もお義母さんが粽子（Zòngzi ちまき）を作ってくれました。

前回は肉粽（Ròu zòng）でしたが、今回の中身は小豆（紅豆 Hóngdòu）だよ、と言われたので、
日本の「ちまき」に近いのかな、と思いつつ、温めてみました。
※温め方：
　粽子を鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れる。
　火にかけ、沸騰したら沸騰し続けるくらいの火加減にして5分温める。

甘いと思っていたのに、全然甘くありません。

あー、これは、お赤飯だー、と思って、

塩を少々ふって食べました（ごま塩じゃなくて、残念）。

しかし、夫が食べているのを見ると、こしあんになっていて、甘いと言っています。

甘くないほうが好きだけど、あんこが切れて小豆だけ入れたのかも？

今年の端午節は6月20日ですが、ひと月早く粽子にありつきました～。

とは言っても、あまり暦に関係なく作ってくれるので、

しょっちゅう食べているような気もします。

おまけ：

Google Translate で「粽子」（Chinese）と入力して日本語に訳したら「餃子」と出ました。

ひなまつり

今日は、ひなまつりだったので、
昨日から“ひなまつりらしい夕食”をずっと考えていましたが、
ちらし寿司の食材が入手困難・・・。
ああ、いつか、海鮮丼をたらふく食べられる日が来ないかなあ。

せめて、はまぐりのすまし汁だけでも作ろうと思い、
いつもの中国系スーパーで、初めてはまぐりを買いました。
１パウンド3.99ドル。
けっこう大きなはまぐりで、5つ買うと5ドルを超えました。
計算すると、約594グラム買ったことになります。
殻は食べないので、なんだか損した気分？

帰宅して、塩水に4時間以上つけておき、
はまぐり同士をこすり合わせるようにしてよく洗いました。
昆布でだしをとり、塩とはまぐりを入れて開くのを待ちましたが、
なかなか開かないはまぐりもあります。
しょうゆを入れて、しばらく放っておいたら、全部開いていました。

できあがり。
菜の花もウドも三つ葉も手に入らず、ちょっと寂しいすまし汁ですが、
食べる直前に刻みねぎを入れました。
他に、豚丼と茶碗蒸しを作りました。

長男には大好評でしたが、娘たちの反応はイマイチ・・・。
女の子の節句なのに、残念です。

3月も雪のスタートとなったニューヨークですが、
今日も午後から雪になり、夜から氷雨となりました。
本当の春の到来は、もう少し先のようです。

旧正月

今年の旧正月（春节 Chūnjié）は2月19日で、
毎年恒例、大晦日は家族で鍋を囲む夕食です。
夫の実家がほとんど準備をしてくれたので、
我が家からはカセットコンロとカセットボンベ、
味ぽんを持参しただけでした。

エビや肉をたらふく食べた後（夫は「魚がない」と少々不満気）、
最後は「年糕 Niángāo」と呼ばれる薄切りのおもちで締めます。
なぜか「さつま揚げ」を買って来て
「天ぷら、天ぷら」と連呼していた義父母でしたが、
ウチの家族は誰も食べず（鍋には入れないってば）。

そして、子どもたちは、おばあちゃんから
お年玉（压岁钱 Yāsuìqián）をもらいました。
中国語のお年玉は「やーすいちえん」と発音するので、
何年たっても「安い」と思ってしまう・・・。

今週は、ニューヨーク市立学校がお休みなので、
学業に影響がなくてよかった、よかった。

あけましておめでとうございます

2015年が始まりました。
ニューヨークの年末年始は穏やかなお天気です。
昨年のように雪が多く降らないといいのですが。

今年の抱負 (new year's resolutions) は、
やり残しのないように
今のうちにできることをやっておくこと
です。
麗しい「知命」を目指して！

今年送った年賀状のデザインです。↓

http://nenga.post-code.jp/